C'est la façon la meilleure et la plus simple de préparer des ailes de poulet parfaitement croustillantes à chaque fois !
Préchauffer la friteuse à air à 400°F.
Si vous prévoyez de préparer plusieurs lots d'ailes, préchauffez le four à 350 °F, puis éteignez le four.
Vaporiser le panier de la friteuse à air avec de l’huile. Ajoutez les ailes dans le panier en une couche uniforme. Vaporisez le dessus des ailes avec une autre légère couche d’huile, puis fermez la friteuse à air.
Cuire les ailes pendant environ 25 à 30 minutes si vous utilisez des ailes fraîches ou 30 à 35 minutes si vous utilisez des ailes surgelées. Mélangez ou retournez les ailes dans le panier de la friteuse à air toutes les 5 minutes pour assurer une cuisson uniforme.
Si vous préparez plusieurs lots d'ailes, enveloppez le premier lot dans une couche de papier d'aluminium et placez-les au four (éteint à ce stade) jusqu'à ce que les autres ailes soient prêtes.
Une fois la cuisson des ailes terminée, placez-les dans un grand bol avec environ ⅓ tasse de la sauce de votre choix. Mélanger les ailes dans la sauce jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
Servez les ailes avec du fromage ranch ou bleu et du céleri et des carottes !
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