إم آند إم رايس كريسبي يعامل

إم آند إم رايس كريسبي يعاملفهي مطاطية بشكل لا يقاوم ومرصعة بالشوكولاتة. أتقن علاج كريسبي الأرز المتواضع مع ترقيات المكونات البسيطة.

أفضل علاجات رايس كريسبي

عندما أخبرت صديقي المفضل أنني أتقنت علاج رايس كريسبي، نظرت إلي بارتباك. ثم ذاقت بالخلق وصرخت: هذه ليست حلوى أرز كريسبي عادية!

علاج رايس كريسبي المثالي مطاطي ومقرمش ولذيذ. من المسلم به أن وصفة علاج رايس كريسبي الأصلية لذيذة وبسيطة - الحبوب والمارشميلو والزبدة.

وهذه التقنية مثالية لألواح الحبوب التي تحتوي على نكهات أكثر تعقيدًا في المكونات مثل ألواح حبوب Fruity Pebbles. لكن بالنسبة لحلويات رايس كريسبي الأصلية، أعتقد أنه يمكنني القيام بعمل أفضل.

يعامل الأرز كريسبي المكونات المحسنة

• الزبدة البنية- لقد بدأت بتحمير الزبدة. ومع ذلك، وجدت أن هذه الحلوى كانت مقرمشة للغاية. كما قال أحد مختبري الذوق، لديهم نسيج لحاء الشجر. يؤدي تحمير الزبدة إلى إزالة الكثير من الرطوبة. ومع ذلك، فأنا أحب النكهة التي تضفيها الزبدة ذات اللون البني، لذا كان علي أن أجد طريقة للحفاظ على النكهة ومقاومة فقدان الرطوبة.
• الحليب المكثف المحلى- أدخل فكرة إضافة الحليب المكثف المحلى. جلب هذا الحليب الحلو واللزج عمق النكهة والملمس الذي كنت بحاجة إليه للحصول على أفضل علاج لأرز كريسبي. تم العثور على منتج الحليب المعلب هذا في ممر الخبز. إنه غير مكلف للاحتفاظ به في متناول اليد وله مدة صلاحية طويلة. هذه الوصفة لا تستخدم العلبة بأكملها، لكني بكل سرور أستخدم بقايا الطعام في قهوتي الصباحية.
• ملح كوشير- إضافة رشة من ملح الكوشير ترفع وتتناقض مع الحلاوة في هذه الحلوى السهلة.
• خلاصة الفانيليا-- طبقة فوق طبقة، تعتبر حلوى الأرز المقرمشة هذه أفضل من أي شيء آخر. يجلب مستخلص الفانيليا طبقة أخرى إلى الحفلة.
• ميني الخطمي- عنصر لا غنى عنه للحصول على حلوى الأرز المقرمشة المثالية. أفضل المارشميلو الصغير لأنه أسهل في الذوبان، لكن يمكنك استخدام المارشميلو الكبير إذا كان هذا هو ما لديك.
• حبوب رايس كرسبي- يجلب النضارة والقوام إلى لوح الحبوب. أجد أن العلامة التجارية للمتجر Crispy Rice تعمل بشكل جيد.
• حلوى إم آند إم- أضف لمسة الشوكولاتة المثالية إلى كل قضمة. اختر مزيج العطلات، أو ألوان السمات، أو ألوان الفريق لمزيد من المتعة اللذيذة.

انظر بطاقة الوصفة لمعرفة الكميات.

تعليمات

1. - تحمير الزبدة - ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة ذات قاع ثقيل على نار متوسطة. تذوب الزبدة مع التحريك بشكل متكرر. سوف تنفجر الزبدة، ثم يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي، وستكون رائحتها جوزية. لا تنزعج إذا كانت هناك قطع صغيرة من اللون البني الداكن. إزالة من الحرارة.
2. يُضاف الحليب المكثف المحلى والفانيليا وملح الكوشير. يقلب حتى مجتمعة.
3. أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية وارجع إلى حرارة متوسطة إلى منخفضة.
4. حرك بقوة حتى تذوب المارشميلو. إزالة من الحرارة.
5. أضيفي حبوب رايس كريسبيس وأضيفي الحبوب حتى تمتزج جيدًا. اتركها لتبرد لمدة دقيقتين لمنع ذوبان الشوكولاتة.
6. قم بطي نصف حبات M&Ms بلطف.
7. يُسكب رايس كريسبيس في مقلاة مقاس 9 × 13 مدهونة. بلل يديك بالماء البارد واضغط على الحبوب برفق.
8. ضعي فوقها حبات M&M المتبقية واضغطي برفق للأسفل.

تَلمِيح: قم بقياس جميع المكونات مسبقًا وتحضير المقلاة قبل البدء في هذه الوصفة للحصول على أفضل النتائج.

البدائل والاختلافات

• شوكولاتة رايس كريسبي- استخدمي كريسبي أرز الكاكاو لنوع كريسبي أرز الشوكولاتة.
• فاكهي بيبلز رايس كريسبيس- للحصول على كريسبي الأرز بالفواكه.
• سمنة- لا أقترح أي بدائل للزبدة في هذه الوصفة.
• ملح- ملح الكوشر هو الملح المفضل لدي. إذا كنت تستخدم ملح الطعام المعالج باليود، فسأقوم بتقليل كمية الملح إلى النصف في البداية.
• الحليب المكثف المحلى-- منتج الحليب المعلب هذا موجود في ممر الخبز ولا يمكن استبداله بالحليب المبخر. إنهم ليسوا نفس الشيء.

ما الذي يجب وضعه في حلوى رايس كريسبي؟

• حلوى زبدة الفول السوداني والأرز كريسبي- أضيفي نصف كوب من زبدة الفول السوداني مع الحليب المكثف المحلى للحصول على حلوى كريسبي الأرز بزبدة الفول السوداني.
• الرشات- أضيفي الرشات للحصول على حلوى أرز كريسبي الرائعة لعيد الميلاد
• حلوى الأرز الملون كريسبي- أضف بضع قطرات من ألوان الطعام من اختيارك مع الحليب المكثف المحلى للحصول على أي حلوى رايس كريسبي ملونة تريدها. فكر باللون الأحمر أو الأخضر لحلوى أرز كريسبي في عيد الميلاد، والوردي لحلوى أرز عيد الفصح كريسبي، والبرتقالي لحلوى أرز كريسبي في عيد الهالوين، والأزرق لحلوى أرز كريسبي في الرابع من يوليو، وما إلى ذلك.
• إم آند إمز الملونة- قم بمطابقة M&Ms الخاصة بك مع عطلتك لإنشاء علاج للعطلة يتناسب مع ألوان عطلتك.

يرىللحصول على علاج الحبوب الملونة والفواكه.

تخزين حلوى إم آند إم رايس كريسبي

اترك حلويات إم آند إم رايس كريسبي حتى تبرد تمامًا قبل تغطيتها. غالبًا ما أتركها في المقلاة وأغطيها بلفائف أو رقائق معدنية.

لتخزين حلوى رايس كريسبي المقطعة، ضع قطعة من ورق الشمع أو ورق البرشمان بين الطبقات لمنع التصاق الحلوى معًا.

التعليمات

هل تبحثين عن وصفات أخرى مثل هذه؟ جرب هذه:

الاقتران

هذه هي الأطباق المفضلة لدي لتقديمها مع M&M Rice Krispie Treats:

هل لديك سؤال؟ ❤️

اترك تعليقًا وسأبذل قصارى جهدي للرد عليك!

وإذا قمت بإعداد هذه الوصفة، فيرجى إخباري بمدى إعجابك بها من خلال ترك تعليق و/أو إعطاء تقييم!

وبالطبع، إذا قمت بإعداد هذه الوصفة، ضع علامة@laughingroostereatsعلى Instagram ووضع علامة التصنيف عليه#يضحك_يأكل_الديك! رؤية صورك هو الشيء المفضل لدينا!

سلامة الغذاء

• طهي الطعام إلى درجة حرارة لا تقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية)
• لا تستخدم نفس الأدوات المستخدمة في تحضير الطعام المطبوخ، والتي سبق أن لامست اللحوم النيئة
• غسل اليدين بعد لمس اللحوم النيئة
• لا تترك الطعام في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة
• لا تترك طعام الطهي دون مراقبة أبدًا
• استخدام الزيوت ذات نسبة عاليةنقطة التدخينلتجنب المركبات الضارة
• دائماالتهوية الجيدة عند استخدام موقد الغاز

يرىالمزيد من الإرشادات على USDA.gov.