سريع وسهل جبني الفاصوليا الكينوا خبز

صحية ولذيذة ، هذا الخبز السوداء الفاصوليا السوداء Quinoa سريع وسهلة ، مما يجعل وجبة أسبوعية مثالية! خدمها من تلقاء نفسها أو مع رقائق التورتيا (من شأنها أن تجعل ملءًا لذيذًا للبوريتو أيضًا!).

يا فتى ، إذا ضربك يوم الاثنين مثل ضربني يوم الاثنين ، أعتقد أنك ستكون سعيدًا جدًا بعرض وصفات اليوم.

في الأسبوعين الأخيرين ، كنت مهووسًا بـلتناول العشاء.

إنها الطريقة الوحيدة التي نجريها الآن.

أستطيع أن أقول بصراحة في حياتي المهنية التي استمرت 15 عامًا كأم ، لم نواجه موسم الخريف في هذا الجنون.

أحاول ألا أشتكي. أعني ، بعد كل شيء ، أحضرت هؤلاء الأطفال عن طيب خاطر إلى العالم وصليت أنهم يريدون يومًا ما لعب كرة القدم والوفاء بوجود طفولتهم.

لا يمكنني إلا أن ألوم نفسي الآن على حلم ذلك اليوم.

مع وجود ثلاثة أطفال في كرة القدم ، يمارس كل منهم عدة مرات في الأسبوع ، وواحد في الجمباز والآخر في أوركسترا بعد المدرسة وفئة للأطفال (ناهيك عن الكشافة ، الكشافة ، والواجبات المنزلية وأنشطة الكنيسة التي يتم إلقاؤها هناك) ، لا أعتقد أن عائلتي تدرك مدى حظهم في تقديم أي طعام لهم في وقت العشاء.

أو كم هو محظوظ لوجود أم شبه وظيفية وتنبيه في هذا الوقت من العام (لاحظت فقطنصف).

أعلم أنني لست وحدي في الشعور بالجنون الخريف.

لذلك تكريما لفوضى الحياة العامة ، هذه الوصفة لك.

وأنا.

والأطفال.

منحت ، هذا الخبز الكينوا الفاصوليا السوداء (لذيذ للغاية!) لا يندرج بشكل صارم في فئة الوجبة لمدة 30 دقيقة/سريعة ، لكنها ليست بعيدة خارج تلك الحدود.

حتى أفضل ، يمكنبسهولةيتم تجميعها في وقت مبكر وخبزها عندما تحتاجها.

دعونا نعطي هلا لتوفير Dinnertime واحد مقلاة 9 × 13 بوصة في وقت واحد.

كما أنه يجعل ملف- هذا خزفي الساخن والفقاعات وحقيبة من رقائق التورتيلا ، وأنت ذهبي (وكذلك تلك العائلة التي تأخذها!).

ومزيج الكينوا الأسود الفاصوليا اللذيذ اللذيذ هو متعدد الاستخدامات! تطبيقنا المفضل هو استخدامه كغمس من نوع لرقائق التورتيا.

ولكنه سيجعل أيضًا quesadilla الرائع أو ملء الغلاف المقرمش (إنه يذكرني كثيرًا بالكثير من هؤلاء) أو بوريتو ملء ، أيضا.

دعنا نتحدث عن الكينوا لثانية واحدة سريعة. هذه الوصفة مستوحاة من وجبة طباخ بطيئة مفضلة لنا:.

كنت أرغب في إصدار أقل دسمًا مع انتشلادا. وأردت أن أخبزها.

يمكنك بالتأكيد حزم هذا الخليط في طباخ بطيء ، وتسخينه بهذه الطريقة. هذا جاء لي فقط بينما كنت أكتب هذا. نوع من فكرة رائعة ، حقا.

على أي حال ، العودة إلى الكينوا.

يدعو هذا الفاصوليا السوداء الكينوا من الكينوا إلى الكينوا المطبوخة.

في الغالب ، نظرًا لأنني دائمًا ما يكون لدي بقايا كينوا المطبوخة في ثلاجتي (نأكلها كثيرًا ، كثيرًا تحت الأطباق المثيرة المليئة بالألوان والروحان ، وما شابه ذلك).

وما لم أكن أعيد تشغيلهأو، أريد بعض الطرق اللذيذة لاستخدامها!

هذا خزفي هو وسيلة رائعة للقيام بذلك.

إذا لم يكن لديك الكينوا المطبوخة ، فقد قمت بتضمين بعض الملاحظات أسفل الوصفة لطهي بعض الكينوا بسرعة.

لا تريد التمرير؟ (لا يمكنني إلقاء اللوم عليك ، الحياة صعبة في بعض الأحيان) إليك ما أقوله هناك:

تتمثل طريقة الذهاب إلى الطهي في الكينوا هذه الأيام في الجمع بين الأجزاء المتساوية من الكينوا والماء في الوعاء الفوري واطهيها على ضغط عالٍ لمدة 3 دقائق ، وإطلاق سريع. خلاف ذلك ، على الموقد ، يُمزج 1 1/2 كوب ماء أو مرق لكل كوب واحد من الكينوا بالإضافة إلى قرصة من الملح. قم بإحضاره على نار خفيفة ، وغطاء ، وطهيها على مستوى منخفض لمدة 14-15 دقيقة. دع الوقوف من 5 إلى 10 دقائق من الحرارة.

وأعتقد أن هذا يتعلق بكل الكلمات التي لدي بداخلي لأقولها عن هذا الفاصوليا السوداء الفاصوليا السوداء.

إنه لذيذ! سهل! صحيح! مدهش. (حسنًا ، من الواضح أنه كان لدي بضع كلمات أخرى ؛ لقد انتهيت الآن.)

قبل عام واحد:
قبل عامين:
قبل ثلاث سنوات:
قبل أربع سنوات:
منذ خمس سنوات:

جبني الفاصوليا السوداء الكينوا خبز

  • 3 أكواب الكينوا المطبوخةبحوالي 680 جرام (انظر الملاحظة)
  • 2 (15 أونصة لكل منهما) العلب الفاصوليا السوداءبشطف واستنزاف
  • 16 أوقية صلصة الطماطم
  • 12 أوقية الصلصة الخضراءبهل يمكن أن تصل سالسا الطماطم المفضلة لديك ، إذا رغبت في ذلك
  • عصير 1 الجيربحول ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ½ ملعقة صغيرة الكمون
  • 1 ملعقة صغيرة أوريجانو المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم أو ثوم ثومبمفروم ناعما
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
  • 3 أكواب الدجاج المفروم المطبوخب(يعمل الدجاج المشوي بشكل رائع هنا - يمكنك بسهولة ترك الدجاج للخارج لطبق بدون اللحوم أيضًا)
  • 2-3 أكواب تمزيق مونتيري جاك وجبن شيدر
  • مفرومبالكزبرة الطازجة للزينة
  • سخن الفرن إلى 375 درجة. شحوم الطبق طفيف 9 × 13 بوصة. وضع جانبا.

  • في وعاء كبير ، يُحرّك الكينوا والفاصوليا السوداء وصلصة الطماطم والسلسا فيردي وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والكمون والأوريغانو ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح والفلفل والدجاج (إذا كان يستخدم). تذوق وإضافة ملح إضافي والفلفل حسب الرغبة ، إذا لزم الأمر.

  • انشر نصف الخليط في طبق الخبز المحضر. رش مع نصف الجبن. طبقة مع بقية خليط الكينوا تليها الجبن المتبقي.

  • أخبز ، مكشوف ، لمدة 20-30 دقيقة حتى الساخنة والفقاعات. يرش مع الكزبرة الطازجة (اختياري) ويقدم مع رقائق التورتيا ، إذا رغبت في ذلك.

النصف وصفة:يمكن أن تكون هذه الوصفة بسهولة إلى النصف لطبق الخبز بحجم 9 × 9 بوصة.

لحظة أستطيع:تتمثل طريقة الذهاب إلى الطهي في الكينوا هذه الأيام في الجمع بين الأجزاء المتساوية من الكينوا والماء في الوعاء الفوري واطهيها على ضغط عالٍ لمدة 3 دقائق ، وإطلاق سريع.

موقد:على stovetop ، اجمع 1 1/2 كوب ماء أو مرق لكل كوب من الكينوا بالإضافة إلى قرصة من الملح. قم بإحضاره على نار خفيفة ، وغطاء ، وطهيها على مستوى منخفض لمدة 14-15 دقيقة. دع الوقوف من 5 إلى 10 دقائق من الحرارة.

الكينوا:سوف تسفر كوب واحد جاف الكينوا حوالي 2 1/2 إلى 3 أكواب المطبوخة الكينوا.

الخدمة:1التقديمبسعرات حرارية:375kcalبالكربوهيدرات:37زببروتين:28زبسمين:13زبالدهون المشبعة:6زبالكوليسترول:61ملغبالصوديوم:988ملغبالفيبر:9زبسكر:6ز

مصدر الوصفة:من مقهى مطبخ ميل

وصفات أخرى مثل هذا:

إخلاء المسئولية: أنا مشارك في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة لي لكسب الرسوم من خلال الارتباط بـ Amazon.com والمواقع التابعة. بصفتي مشاركًا في الأمازون ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.