La cocotte de biscuits et de sauce est un petit-déjeuner délicieux et réconfortant qui ferait également un excellent dîner ! C’est facile à assembler et cela plaira à tout le monde !

UNE CASSEROLE DE PETIT-DÉJEUNER COPIEUSE ET GARNISSANTE

La cocotte de biscuits et de sauce est un aliment réconfortant et copieux qui combine toutes vos saveurs de petit-déjeuner préférées en un seul plat délicieux. Composée de biscuits, de sauce à saucisses, d'œufs et de fromage, cette cocotte est parfaite pour le brunch ou à tout moment de la journée ! Que vous recherchiez un repas copieux le week-end ou quelque chose à préparer lors d'un soir de semaine chargé, la cocotte de biscuits aux saucisses et à la sauce satisfera à coup sûr tout le monde réuni autour de la table. C'est simple à réaliser et tous les membres de la famille vont l'adorer !

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Quelle sauce à saucisses dois-je utiliser ?

J'ai utilisé les boîtes de sauce à saucisses Libby's, mais vous pouvez utiliser la marque de votre choix ou préparer votre sauce préférée maison.et utilisez-le à la place des conserves.

Puis-je sauter la période de refroidissement ?

Bien que je veuille creuser autant que vous, je vous recommande d'attendre au moins 10 minutes pour laisser les œufs finir de prendre et le reste de la cocotte finir de prendre également.

Comment apporter du piquant à ce plat ?

C'est très simple d'apporter une saveur supplémentaire à ce plat. Essayez d'ajouter des flocons de piment rouge, du poivre de Cayenne ou votre sauce piquante préférée aux œufs ou à la sauce pour apporter une touche de piquant.

Puis-je préparer une cocotte de biscuits et de sauce à l’avance ?

Vous pouvez le préparer à l'avance. Préparez la cocotte jusqu'à l'étape de cuisson de la série 6. Couvrez le plat d'une pellicule plastique puis placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuire (jusqu'à une nuit avant de devoir le préparer.) Lorsque vous êtes prêt, retirez le plastique et faites cuire comme dirigé. Vous devrez peut-être prolonger légèrement le temps de cuisson ou simplement le laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce que le froid du réfrigérateur disparaisse. Dans tous les cas, surveillez le plat pendant la cuisson pour être sûr de ne pas trop cuire.

Quel type de biscuits dois-je utiliser ?

Utilisez les biscuits réfrigérés que votre famille apprécie. Assurez-vous simplement qu'il s'agit de 16 onces de biscuits. J'ai utilisé des biscuits en conserve au babeurre du sud de Pillsbury.

Quels autres fromages peuvent être utilisés dans une cocotte de petit-déjeuner ?

Essayez plutôt le cheddar fort, la mozzarella, le gouda fumé, le suisse, le gruyère, le colby jack ou le pepper jack.

Comment conserver les restes ?

Une fois vos restes refroidis, placez-les dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.

INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES : (VOIR FICHE DE RECETTE CI-DESSOUS POUR LA RECETTE COMPLÈTE)

COMMENT FAIRE DES BISCUITS ET UNE CASSEROLE À SAUCE

Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser un plat allant au four de 9 × 13 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif, réserver. Coupez les biscuits en 8 morceaux et disposez-les au fond de la cocotte.

Ajoutez dessus la moitié du cheddar blanc.

Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez-le sur les biscuits découpés.

Étalez dessus le jus de saucisse.

Ajoutez le reste du fromage par dessus.

Cuire au four pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce que les œufs soient pris et que le fromage commence à dorer. Laisser reposer 10 minutes, trancher et servir.

ENVIE DE PLUS DE RECETTES ?

  • 16.3 once peut des biscuits
  • ¾ tasses fromage cheddar blanc râpé
  • 6 grand œufs
  • ½ tasse lait
  • ½ cuillère à café sel
  • ½ cuillère à café poivre noir
  • 2 (15 onces) boîtes de sauce à la saucisse (J'ai utilisé la marque Libby's)
  • ¾ tasses fromage cheddar blanc râpé (pour la garniture)
  • Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser un plat allant au four de 9 × 13 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif, réserver.

  • Couper le16,3 onces de biscuits en boîteen 8 morceaux et disposez-les au fond de la cocotte.

  • Ajoutez la moitié du3/4 tasses de fromage cheddar blanc râpéen haut.

  • Dans un grand bol, fouetter ensemble6 gros œufs,1/2 tasse de lait,1/2 cuillère à café de selet1/2 cuillère à café de poivre noirjusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez-le sur les biscuits découpés.

  • Lisser le2 boîtes (15 onces) de sauce à saucissesen haut.

  • Ajoutez le reste3/4 tasses de fromage cheddar blanc râpéen haut. Cuire au four pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce que les œufs soient pris et que le fromage commence à dorer. Laisser reposer 10 minutes, trancher et servir.

  • Vous pouvez le préparer à l’avance, consultez mes conseils sur la façon de procéder dans l’article ci-dessus.
  • Vous pouvez également utiliser votre favoriet utilisez-le à la place des conserves, assurez-vous simplement que la quantité indiquée est similaire.
  • Pour augmenter la chaleur, je suggère d'ajouter des flocons de piment rouge, du poivre de Cayenne ou votre sauce piquante préférée aux œufs ou à la sauce.
  • J'ai utilisé des biscuits de style babeurre du sud pour cela, mais vous pouvez utiliser votre type préféré, assurez-vous simplement que la boîte pèse environ 16 onces.
  • Autre fromage qui serait bon, cheddar fort, mozzarella, gouda fumé, suisse, gruyère, colby jack ou pepper jack.
  • Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours, congeler jusqu'à 3 mois.

Cours:Petit-déjeuner

Cuisine:Américain

Calories :2818kilocalories|Glucides :237g|Protéine:105g|Graisse:161g|Sodium:7064mg|Fibre:6g|Sucre:24g

« The Country Cook » n'est ni un diététicien ni un nutritionniste, et toute information nutritionnelle partagée est une estimation. Si le nombre de calories et d’autres valeurs nutritionnelles sont importants pour vous, nous vous recommandons d’analyser les ingrédients via le calculateur nutritionnel en ligne de votre choix. Les calories et autres valeurs nutritionnelles peuvent varier considérablement selon les marques utilisées.