Une gâterie à main rapide et facile, ces tartes à la main Air Blueberry Fryer sont un dessert amusant et délicieux en portion individuelle qui se prépare en un rien de temps !
UN DESSERT AMUSANT À LA FRITEUSE À AIR
Vous savez à quel point j’aime ma friteuse à air et toutes les différentes utilisations qu’elle a. J’aime vraiment pouvoir préparer des desserts dans le mien et ces tartes à la main aux bleuets Air Fryer n’en sont que l’une. Cette recette est super simple et ne nécessite que quelques ingrédients. C'est un excellent dessert après le dîner car vous pouvez le préparer très rapidement. Badigeonné d'un délicieux glaçage au sucre en poudre, vous obtenez tellement de saveur à chaque bouchée ! Si vous recherchez plus de desserts à la friteuse à air, alors vous devez absolument réaliser ma recette de tartes à la main aux bleuets et à la friteuse à air.

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES :
Puis-je faire ma propre croûte à tarte ?
Oui, si vous ne souhaitez pas utiliser de croûte à tarte réfrigérée, vous pouvez tout à fait réaliser votre propre croûte maison. N'oubliez pas que vous aurez besoin de 2 croûtes pour avoir des dessus et des dessous pour les tartes aux bleuets.
Puis-je préparer ma propre garniture pour tarte aux myrtilles ?
Absolument, la garniture pour tarte maison est très facile à préparer et si vous avez une recette que vous aimez, vous pouvez absolument l'utiliser. Ou vous pouvez utiliser monGarniture pour tarte aux bleuetsrecette aussi.
Dois-je utiliser un glaçage au sucre en poudre ?
Non, ce n'est pas le cas. Plutôt que de glacer les tartes à la main, vous pouvez également les saupoudrer de sucre grossier ou badigeonner le dessus d'eau, de lait ou de dorure aux œufs.
Puis-je utiliser d’autres garnitures pour tarte ?
La meilleure chose à ce sujet est que vous pouvez utiliser différentes garnitures pour tarte. Certains de nos favoris incluent la pomme, la gaieté, le citron, la pêche, etc.
Puis-je les faire cuire si je n’ai pas de friteuse à air ?
Oui! Si vous n’avez pas de friteuse à air (ou si vous préférez simplement les faire cuire), vous le pouvez. Pour ce faire, placez-le sur une plaque à pâtisserie vaporisée et faites cuire au four à 450°F pendant environ 10 à 12 minutes.
Comment conserver les restes ?
Ceux-ci peuvent être conservés à température ambiante dans un contenant hermétique où ils se conserveront jusqu’à 2-3 jours. Réchauffer au micro-ondes, à la friteuse ou au four grille-pain.

INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES : (RECETTE COMPLÈTE EN BAS DU POSTE)
- garniture pour tarte aux myrtilles
- croûte à tarte réfrigérée
- eau
- sucre en poudre
- lait entier
- sirop de maïs léger

COMMENT FAIRE DES TARTES À MAIN AUX BLEUETS À LA FRITEUSE À AIR :
Préchauffer la friteuse à air à 350°F. Si votre friteuse à air n'a pas de fonction de préchauffage, ce n'est pas grave : vous devrez peut-être cuire vos tartes juste une minute de plus. Placer les croûtes à tarte à température ambiante pendant environ 30 minutes avant de préparer les tartes à la main. Déroulez une croûte à la fois sur une surface tapissée de papier sulfurisé ou légèrement farinée. Utilisez un emporte-pièce ou un emporte-pièce rond pour découper des cercles ronds de 4 pouces de croûte à tarte – nous avons utilisé un emporte-pièce cannelé pour une touche décorative. Répétez avec l’autre croûte pour un total de 12 cercles de croûte à tarte.

Placez une grande cuillère à soupe de garniture pour tarte aux myrtilles au centre même de la moitié des morceaux de croûte à tarte.

Coupez de petites fentes au centre des morceaux de croûte à tarte restants pour permettre aux tartes de s'aérer.

Badigeonner la croûte d'eau pour l'aider à adhérer à son autre moitié.

Placez un morceau de croûte à tarte ventilé avec la garniture aux bleuets, en l'étirant doucement pour l'aligner avec les bords de la croûte.

Appuyez sur les bords pour sceller les croûtes, puis recourbez les bords pour les aider à rester scellés.

Placez 4 tartes à la main (ou autant de tartes avec un espace suffisant entre elles) dans le panier de la friteuse à air. Vaporiser le dessus avec un enduit à cuisson antiadhésif.

Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les tartes aux mains soient feuilletées et dorées.

Pendant que les tartes cuisent, fouettez ensemble les ingrédients du glaçage jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Placez les tartes cuites sur une grille de refroidissement et badigeonnez-les de glaçage pendant qu'elles sont encore chaudes.

Laissez le glaçage prendre jusqu'à ce que les tartes soient sèches au toucher.

ENVIE DE PLUS DE RECETTES ?
Tartes à la main :
- 21 once peut remplir une tarte aux myrtilles
- 1 croûte à tarte réfrigérée en paquet double croûte
- Eau pour sceller les croûtes
Lustre:
- 1 tasse sucre en poudre
- ⅛ tasse lait entier
- 1 ½ cuillères à café sirop de maïs léger
Préchauffer la friteuse à air à 350°F. Si votre friteuse à air n'a pas de fonction de préchauffage, ce n'est pas grave : vous devrez peut-être cuire vos tartes juste une minute de plus.
Placer les croûtes à tarte à température ambiante pendant environ 30 minutes avant de préparer les tartes à la main. Déroulez une croûte à la fois sur une surface tapissée de papier sulfurisé ou légèrement farinée.
Utilisez un emporte-pièce ou un emporte-pièce rond pour découper des cercles ronds de 4 pouces de croûte à tarte. J'ai utilisé un emporte-pièce cannelé pour une touche décorative. Répétez avec l’autre croûte pour un total de 12 cercles de croûte à tarte.
Placez une grande cuillère à soupe de garniture pour tarte aux myrtilles au centre même de la moitié des morceaux de croûte à tarte.
Coupez de petites fentes au centre des morceaux de croûte à tarte restants pour permettre aux tartes de s'aérer.
Badigeonner la croûte d'eau pour l'aider à adhérer à son autre moitié.
Placez un morceau de croûte à tarte ventilé avec la garniture aux bleuets, en l'étirant doucement pour l'aligner avec les bords de la croûte.
Appuyez sur les bords pour sceller les croûtes, puis recourbez les bords pour les aider à rester scellés.
Placez 4 tartes à la main (ou autant de tartes avec un espace suffisant entre elles) dans le panier de la friteuse à air. Vaporiser le dessus avec un enduit à cuisson antiadhésif.
Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les tartes aux mains soient feuilletées et dorées.
Pendant que les tartes cuisent, fouettez ensemble les ingrédients du glaçage jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Placez les tartes cuites sur une grille de refroidissement et badigeonnez-les de glaçage pendant qu'elles sont encore chaudes.
Laissez le glaçage prendre jusqu'à ce que les tartes soient sèches au toucher.
- Vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture pour tarte que vous souhaitez pour ceux-ci.
- Ceux-ci peuvent être cuits, voir mes notes ci-dessus pour savoir comment procéder.
- Vous pouvez préparer votre propre croûte et garniture pour tarte maison si vous le souhaitez.
Cours:Dessert
Cuisine:Américain
Calories :526kilocalories|Glucides :94g|Protéine:4g|Graisse:15g|Sodium:248mg|Fibre:4g|Sucre:59g
« The Country Cook » n'est ni un diététicien ni un nutritionniste, et toute information nutritionnelle partagée est une estimation. Si le nombre de calories et d’autres valeurs nutritionnelles sont importants pour vous, nous vous recommandons d’analyser les ingrédients via le calculateur nutritionnel en ligne de votre choix. Les calories et autres valeurs nutritionnelles peuvent varier considérablement selon les marques utilisées.