Le meilleurSinge épais de farine d'avoine cuite au fourFabriqué avec un ingrédient simple comme l'avoine à l'ancienne, les bananes et le sirop d'érable pour un peu de douceur. Si vous aimez la grosse crème glacée de singe, vous allez adorer cette farine d'avoine cuite pour un petit déjeuner ou une collation délicieux et copieux!

Pourquoi vous allez adorer ce gros singe banane cuite à l'avoine

  • C'est nourrissant -Fabriqué avec de l'avoine sans gluten, des œufs, de la banane, des noix hachées, cette recette est pleine de toutes les bonnes choses pour commencer votre journée.
  • Rapide et facile -Il n'y a pas d'étapes ou d'heures d'attente compliquées nécessaires pour cette recette. Combinez simplement les ingrédients, faites éclater le farine d'avoine dans le four et le petit déjeuner est prêt en moins d'une heure!
  • Ingrédients simples -Ce gros singe a cuit de la farine d'avoine avec juste une poignée d'ingrédients. De plus, il est facile à personnaliser afin que vous puissiez utiliser tout ce que vous pourriez avoir à portée de main à l'époque!

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Ingrédients de recette

Œufs:Ceux-ci aident à maintenir la farine d'avoine cuite ensemble.

Bananes:Assurez-vous de choisir des bananes tendres et mûres. Cette recette est un excellent moyen d'utiliser ces bananes brunes irrégulières que vous avez assises sur le comptoir.

Lait d'amande:Le lait d'amande non sucré est mon go-to, mais vraiment n'importe quel lait fonctionnera!

Sirop d'érable:Cela donne au gruau de l'avoine la quantité parfaite de douceur.

Beurre fondu:J'aime inclure un peu de beurre fondu dans ce gruau pour une saveur plus riche.

Extrait de vanille:Un incontournable dans toute bonne recette d'avoine au four!

Avoine à l'ancienne:Si vous avez une allergie au gluten, look pour l'avoine sans gluten certifiée.

Cannelle moulue:Non seulement la cannelle et l'avoine vont bien ensemble, mais la saveur de la cannelle et des bananes se marie également bien. La cannelle ajoute une délicieuse saveur chaude à la farine d'avoine qui lui donne cette ambiance de pain aux bananes.

Mix-Ins:Les noix hachées, la noix de coco râpée non sucrée et les pépites de chocolat donnent toutes la farine d'avoine cuite au four de la saveur et de la texture de «singe épaisse». Utilisez des mini ou pépites de chocolat de taille régulière et choisissez n'importe quel type que vous aimez le plus. Personnellement, j'adore le chocolat noir, mais le chocolat au lait ou les pépites de chocolat semi-sucré fonctionneront également.

Substitutions des ingrédients

  • Lait d'amande- Vous pouvez utiliser le lait que vous avez sous la main comme le lait de coco, le lait d'avoine, le lait de cajou ou le lait entier pour ce gros farine d'avoine au four.
  • Sans produits laitiers- Si vous devez garder votre farine d'avoine complètement sans produits laitiers, utilisez du beurre sans produits laitiers ou de l'huile de noix de coco et des pépites de chocolat sans produits laitiers.
  • Noix- Ajouter ou remplacer les noix par une poignée de pacanes hachées, de graines de citrouille ou d'amandes en tranches pour un peu de croquant.
  • Utilisez des épices supplémentaires- Si vous voulez augmenter les épices de cette recette, allez-y! Si vous le souhaitez, n'hésitez pas à ajouter un peu de cannelle ou de muscade supplémentaire.
  • Ajouter des fruits- Vous pouvez ignorer complètement les pépites de chocolat et les remplacer par des fruits ou simplement ajouter des fruits supplémentaires avec le chocolat. Vos fruits frais préférés comme les bleuets, les framboises ou même les mûres fonctionneront tous bien!

Comment faire du gros singe cuit à l'avoine

Première étape:Préchauffer le four à 350 degrés.

Deuxième étape:Dans un grand bol à mélanger, ajoutez les œufs, le lait d'amande, la purée de banane, le sirop d'érable, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Fouetter tous les ingrédients humides ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Troisième étape:Ensuite, ajoutez l'avoine, la cannelle moulue, la levure chimique et le sel dans le bol à mélanger, et remuer jusqu'à bien combiné.

Quatrième étape:Pliez les noix, la noix de coco râpée et les pépites de chocolat dans la pâte jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées.

Cinquième étape:Transférer la pâte à avoine dans un plat de cuisson graissé de 9 × 9 pouces et saupoudrer des noix hachées supplémentaires et des pépites de chocolat sur le dessus.

Six six:Cuire au four pendant 35 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le farine d'avoine soit juste réglé.

Faire des options

Cette recette est super à se préparer à l'avance! Vous avez deux options:

Option One:Ajouter tous les ingrédients secs dans un bol à mélanger, couvrir et laisser reposer sur le comptoir. Ensuite, fouetter tous les ingrédients humides dans un bol à mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Couvrez le mélange et placez-le au réfrigérateur. Le lendemain, lorsque vous êtes prêt à faire votre farine d'avoine au four, combinez simplement les ingrédients mouillés et secs, repliez les mélanges et cuire.

Option deux:C'est ma façon préférée de me préparer à l'avance. Cuire le farine d'avoine la veille, puis réchauffer le matin. Vous pouvez réchauffer une tranche de gruau au micro-ondes pendant trente secondes à la fois jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Comment stocker et réchauffer

  • MagasinLes restes dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.
  • RéchaufferLa farine d'avoine cuite au micro-ondes pendant trente secondes à la fois jusqu'à ce qu'elle soit chaude ou au four à 350 degrés, enveloppée dans du papier d'aluminium, jusqu'à ce qu'elle soit réchauffée.

Puis-je congeler le gruau au four de singe?

Oui! C'est une si belle recette à congeler! Laissez-le complètement refroidir. Ensuite, transférez-le dans un récipient de stockage à sécurité congélateur et congelez-le jusqu'à 3 mois.

Vous pouvez réchauffer la farine d'avoine dans le four à 350 degrés enveloppés dans du papier d'aluminium jusqu'à ce qu'il soit réchauffé ou au micro-ondes.

Service de suggestions

Cette farine d'avoine cuite est parfaitement bonne, mais vous pouvez également ajouter un filet de sirop d'érable pour une douceur supplémentaire. J'adore le garnir d'une cuillerée de yaourt grec sans laiterie ou vanille ou mêmecrème fouettéepour un petit régal. Les baies fraîches, les noix ou les graines en tranches, les bananes en tranches et le beurre de noix sont également de délicieuses options.

Si vous voulez ajouter un coup de pouce de protéines à votre petit-déjeuner, vous pouvez associer cette farine d'avoine cuite à quelque chose comme çaPichées d'oeufs emballés aux protéines avec du fromage cottageou une tranche de çapatate douce et saucisse frittata!

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J'espère que tu donnes çaSinge épais de farine d'avoine cuite au fourUn essai! C'est juste la bonne quantité de sucré, copieuse et parfaite pour la préparation des repas à l'avance! Si vous essayez cette recette, je veux savoir!Laissez un commentaire avec une note d'étoile ci-dessous.Vous pouvez aussiprendre une photo et tag @allthehealthythings surInstagram. Vos avis aident à soutenir toutes les choses saines et à me permettre de continuer à créer les recettes que vous connaissez et aimez.

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Description

Le meilleurSinge épais de farine d'avoine cuite au fourfait des ingrédients simples comme l'avoine à l'ancienne, les bananes et le sirop d'érable pour un peu de douceur. Si vous aimez la grosse crème glacée de singe, vous allez adorer cette farine d'avoine cuite pour un petit déjeuner ou une collation délicieux et copieux!

  • 2œufs
  • 1 tasse 3/4lait d'amande
  • 3bananes mûres, purée
  • 1/2 tassesirop d'érable
  • 1/4 tassebeurre fondu ou noix de coco
  • 2 cuillères à caféextrait de vanille
  • 2 1/4 tassesavoine à l'ancienne
  • 1 cuillère à cafécannelle
  • 1 1/2 cuillères à cafélevure chimique
  • 1/4 cuillère à cafésel
  • 1/2 tassenoix hachées,plus plus pour le haut
  • 1/4 tassenoix de coco râpée non sucrée
  • 1/3 tassepépites de chocolat,plus plus pour le haut
  1. Préchauffer le four à 350 degrés.
  2. Dans un grand bol à mélanger, ajoutez les œufs, le lait d'amande, la purée de banane, le sirop d'érable, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Fouet tous les ingrédients mouillés jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  3. Ensuite, ajoutez l'avoine, la cannelle moulue, la levure chimique et le sel dans le bol à mélanger et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  4. Ensuite, pliez les noix, la noix de coco râpée et les pépites de chocolat dans la pâte jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées.
  5. Transférer la pâte à avoine dans un plat de cuisson 9 × 9 graissé et garnir de noix et de pépites de chocolat hachées supplémentaires.
  6. Cuire au four à 350 degrés pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le gruau est réglé.

Recette par:Ashlea Carver / Toutes les choses saines |Photographie par:Le hapa conscient