Tacos faciles au tofu

Voici un dîner rapide et facile qui s'est déroulé à merveille ici : des tacos au tofu ! Bien qu'il ne soit généralement pas servi dans une tortilla, le tofu est idéal pour les tacos. Sa saveur neutre prend toutes les saveurs avec lesquelles vous l'assaisonnez : et ces crumbles de tofu sont une véritable astuce en cuisine. Ajoutez du cumin, de la poudre d'ail, de la poudre de chili et du paprika fumé, et la garniture déborde de saveur !

Vous pouvez préparer ces tacos faciles en seulement 20 minutes, ce qui les rend idéaux pour. Attendez : vous pouvez transformer un bloc de tofu blanc caoutchouteux en un produit fouremplissage? Voici comment.

Comment transformer un bloc en garniture pour tacos au tofu

Oui, il est plus facile que vous ne le pensez de transformer un bloc de soja pressé sans saveur en une délicieuse garniture pour tacos au tofu ! Le secret : le tofus'effrite. Vous briserez le tofu en petits morceaux de forme irrégulière, puis le mélangerez avec de délicieux assaisonnements. Voici ce qu'il faut faire :

• Émiettez le tofu avec vos doigts.Oui, jetez-le directement dans un bol et émiettez-le ! Il fait généralement assez froid à ce stade (puisqu'il est réfrigéré), vous devrez donc sourire et le supporter.
• Ajoutez l'huile d'olive et les épices secrètes.Dans ce cas, il s'agit de cumin, de poudre d'ail, de poudre de chili et de paprika fumé.
• Cuire dans une poêle pendant 8 à 10 minutes.Vous voudrez qu’il soit juste doré et qu’il devienne légèrement croustillant à l’extérieur.

Les garnitures pour tacos les plus simples

Pour que cela reste une recette de dîner rapide et facile, nous avons opté pour lele plus simplegarnitures imaginables. Bien sûr, vous pouvez les personnaliser à votre guise ! Voici ce que nous faisons lorsque nous sommes pressés :

• Chou rouge émincé au citron vert :Tranchez-le finement, puis vaporisez-le de jus de citron vert et ajoutez quelques pincées de sel. Vous n'avez même pas besoin de mesurer !
• Pic de gallo :Achetez-le en magasin pour une préparation plus rapide.
• Coriandre déchirée :Pas besoin de le hacher : il suffit de le déchirer avec les doigts.
• Yaourt mélangé à de la sauce piquante :C’est notre autre astuce préférée pour la sauce taco ! Prenez du yaourt végétalien et mélangez-le avec de la sauce piquante mexicaine (nous aimons Cholula). Il donne une sauce instantanée crémeuse et épicée. Vous pouvez également utiliser de la salsa ou de la sauce taco du commerce (ou préparer).

Astuce : réchauffez vos tortillas

Voici notre plus gros conseil pour les tacos au tofu, ou tacos en tout genre : réchauffez vos tortillas ! Il n'y a rien de pire qu'un taco avec une tortilla dure et froide. Voicicomme un pro :

• Placez-les sur la flamme d'un brûleur à gaz (de préférence !).La meilleure façon ? Placez chaque tortilla directement sur un brûleur à gaz pendant quelques secondes de chaque côté. Il carbonise légèrement les bords et réchauffe les tortillas. Jetez-les ensuite dans unchauffe-tortillas!
• Ou réchauffez-les au four.Si vous n'avez pas de brûleur à gaz, vous pouvez les réchauffer au four. Aller à.

Le tofu est-il sain ?

Il y a beaucoup de désinformation concernant les bienfaits pour la santé de ce produit à base de soja, c'est pourquoi nous recevons souvent cette question. Voilà : le tofu consommé avec modération peut faire partie d'une alimentation saine (consommé plusieurs fois par semaine). Par auÉcole de nutrition de Harvard, le soja est une source de protéines riche en nutriments qui peut être consommée en toute sécurité plusieurs fois par semaine. Il est susceptible d'être bénéfique pour la santé, surtout lorsque vous le consommez comme alternative à la viande rouge et à la viande transformée.

Pour en savoir plus, rendez-vous surParlons franchement du sojaetLe tofu est-il bon pour vous ?. Pendant des années, nous avons évité le tofu, même si nous mangions principalement des recettes végétariennes et végétaliennes. Au fil des années, nous l’avons considéré comme une protéine végétalienne délicieuse et facile à préparer !

Notes diététiques

Cette recette de tacos au tofu est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Cette recette de tacos au tofu est la base des dîners faciles ! La garniture est épicée à la perfection, ce qui en fait un repas végétalien que tout le monde adorera.

Plus de bonnes recettes de tofu

Il y a tellement de bonnes recettes à réaliser avec du tofu ! Maintenant que nous connaissons les meilleures façons de le préparer, nous avons toujours hâte de l’inclure dans nos repas hebdomadaires. Et vous : êtes-vous aussi un adepte du tofu ? Avez-vous toujours aimé cette savoureuse protéine de soja ? En voici quelques autres superbesnous recommandons en plus de ces tacos au tofu :

• Optez pour le meilleur dîner rapide et facile,.
• Faire, ou utilisez-le pour garnir un.
• Essayez la nourriture réconfortante ultime, un excellent.
• Faire frirealler dans des bols à grains et des ramen.
• Mélangez un, un ultra rapide,ou.