20 cocktails de printemps pour profiter de la saison

Sirotez le soleil avec ces cocktails de printemps rafraîchissants! Ces boissons regorgent de saveurs saisonnières comme les agrumes, les herbes et les notes florales.

Une fois que les jours commencent à s'allonger et que le soleil revient, il est temps d'embrasser l'énergie de la saison! En tant que deux mixologues certifiés et experts en cocktails à domicile, nous aimons célébrer chaque saison avec de nouveaux aliments et boissons. Alors sorti avec le confortable, épicé: Voici notre principale liste deCocktails de printemps!

Ces boissons de printemps tirent le meilleur parti des saveurs saisonnières en mettant l'accent sur les ingrédients comme les agrumes, les herbes et les fleurs, notamment,,,et. Ils présentent des esprits comme,, et les mélangeurs comme des bulles, par rapport aux esprits d'hiver et d'automne comme le bourbon et le rhum foncé. C'est une explosion de saveur, de vie et de couleur avec ces boissons: et nous avons hâte que vous les essayiez tous!

Si vous aimez les baies et que vous aimez la sangria ... alors vous devez tout laisser tomber et faire çamaintenant. Présentation ... la sangria de fraises parfaite! De nombreuses recettes de sangria de style américain ne sont que du jus de fruits glorifié. Mais celui-ci est un style espagnol, plein de nuances et de caractère. Les baies chantent et les notes de rosé sèches atteignent juste assez.

Voici un cocktail de printemps amusant pour célébrer le retour des pollinisateurs: les genoux de l'abeille! Il a un joli nom des années 1920 et une saveur lisse à correspondre. L'édulcorant ici est le sirop de miel et la fabricationavec du miel au lieu de sucre raffiné ajoute une riche profondeur. Combinez-le avec du citron et du gin, et vous avez un cocktail rafraîchissant qui tombe facilement.

Ce cocktail de printemps propose une herbe précoce de la saison: Mint! La mule de gin gin rafraîchissante est un cocktail classique moderne, c'est un mashup duet menthe. Vous avez la bière de gingembre pétillant et la chaux d'une mule, équilibrée par la menthe confuse et la douceur d'un mojito.

Voici un cocktail acidulé à base de plantes et sucré qui est un nouveau favori ici: la lavande Collins! C'est un tour sur le classiqueavec cette herbe fraîche. Et wow, est-ce plein de saveur! C'est une tarte douce, zing et pétillant, avec une finition florale subtile à chaque gorgée. Il a juste la bonne essence de lavande qui vous laisse en vouloir plus.

Le printemps nous fait penser aux fleurs, où se trouve cette boisson à base de liqueur de fleur de sureau! Le St. Germain Spriz est floral et pétillant, plein de saveur légèrement sucrée et d'effermescence. Il y a beaucoup de cocktails Spritz classiques, du célèbreà l'amère. Celui-ci est une tournure amusante sur le classique qui est délicieusement élastique.

La couleur rose clair de cette boisson la rend parfaite pour le printemps! Cousin du, le paloma est un classiquequi dispose de la tequila de pamplemousse au lieu de citron vert. La réduction des agrumes rend un simpleC'est une tarte douce et rafraîchissante.

Ce cocktail pourrait être la définition littérale de rafraîchissant. Si vous aimez les sprizes pétillants, courez ne marchez pas pour essayer le cocktail Hugo! Ceest un spin-off sur leEt encore mieux, à notre avis. Il est fait avec une liqueur de fleur de sureau délicate florale et du prosecco pétillant, qui se complimente parfaitement.

Voici un autre cocktail mentholé, associant l'herbe à des agrumes brillants: essayez le sud! Il est mentholé, frais et botanique, fait de citron, de citron vert et de gin. C'est sucré juste assez: croquant, cool et rafraîchissant. Il est parfait pour siroter une soirée de cocktail avec des amis ou un cocktail de l'après-midi sur le patio.

Voici un cocktail classique léger et pétillant qui est en train de voler sous le radar pendant trop longtemps: la Floradora! Cette boisson magnifiquement rose a été inspirée par un spectacle de Broadway du même nom et remonte au début des années 1900. C'est un joyau total d'une boisson: le sirop de framboise se marie magnifiquement avec du citron vert, du gin et du coup de pied épicé de la bière au gingembre! La couleur pastel est parfaite pour le printemps.

Ce martini Zingy est parfaitement équilibré et rafraîchissant, servi avec une jante de sucre et une touche de citron. Il a l'air si festif que c'est génial pour les célébrations de toutes sortes. Quelle que soit l'occasion du printemps: cette boisson offre! Lorsque nous l'avons essayé pour la première fois, nous avons été surpris par sa saveur cool et propre et l'ambiance sophistiquée.

Ce grand classiqueest parfait pour le printemps avec sa saveur de citron zingy, une boisson douce et aigre à base de gin. Un cousin du, c'est rafraîchissant et pétillant, chargé de glace dans un verre highball. Garnir d'une cerise de cocktail et c'est l'un des cocktails les plus recherchés.

Les fraises sont saisonnières au printemps, et quelle meilleure façon de célébrer les saveurs qu'un mojito? Nous sommes d'énormes fans de la boisson au rhum classique: en fait, il se classe dans notre hautde tous les temps. L'ajout de la saveur acidulée douce des fraises mûres ne fait qu'améliorer ce classique.

Cette sangria à base de vin rosé est si légère et rafraîchissante, si remplie d'une saveur fruitée et délicate, qu'elle a sauté en haut de notre liste de favoris. Il est parfait pour le printemps divertissant, que ce soit un après-midi paresseux ou une boisson à dîner. Celui-ci a une saveur délicate et nuancée qui est juste assez sucrée et vous laissera en vouloir plus.

Le Gin Fizz est un succès dans n'importe quelle saison, et depuis son zingy, brillant et citronné, nous pensons que c'est particulièrement parfait pour le printemps! CeDes années 1870 est parfaitement équilibrée, à la fois douce et acidulée avec une touche de citron et une finition botanique. Ajoutez à cela une garniture en mousse de blanc d'oeuf mousseux, qui ajoute une texture crémeuse à chaque gorgée.

Essayez ce spribbly et fruité vodka spritzer au printemps! C'est juste assez sucré avec une saveur subtile des baies: acidulée, rafraîchissante et étincelante à la fois. C'est du jus de canneberge qui fait la couleur rouge brillante, mais c'est 100% de jus donc c'est acidulé et croustillant au lieu de la saccharine.

Quoi de plus rafraîchissant et insouciant pour le printemps qu'un gin et un tonique? Sa saveur botanique croustillante est simple mais en même temps intriguant: un exploit utilisant seulement 2 ingrédients! Il n'est pas étonnant que ce soit l'un des cocktails populaires du monde.

Essayez cette savoureuse et rafraîchissante. Celui-ci est glacial et fruité, plein de saveur de baies mais parfaitement complimenté de citron vert acidulé et de la morsure de la tequila. Il a une couleur vive et une saveur zingy à correspondre.

Le rose délicat de ce martini français en fait un cocktail de printemps parfait! La saveur est fruitée et équilibrée, avec une liqueur de framboise noire française et un jus d'ananas. Chaque gorgée est si intrigante et nuancée, il est difficile de baisser le verre!

Voici un simple cocktail qui est pétillant, zingy et parfait pour le printemps: l'eau du ranch! Cet highball Tequila est fait avec du jus de citron vert et de Topo Chico scintillant. C'est comme une tournure pétillant et plus légère sur le, avec tous les agrumes acidulés mais moins de douceur et d'alcool.

Enfin, dans nos recettes de cocktails de printemps, essayez le New York Sour! Cette touche colorée sur leprend le classique d'un cran. Vous avez d'abord la couche aigre du whisky: la tarte citronnée et équilibrée. Flotter une couche de vin rouge sur le dessus et il ajoute de la complexité et une acidité fruitée, sans parler d'unsuperbecontraste de couleur vibrante.

Vous voulez plus de boissons de printemps? On m'a rappelé parGuide de DifffordCe printemps est le moment idéal pour utiliser Creme de Violette si vous l'avez à la main pour le classique! Il y a aussi des idées non alcoolisées comme les limonades, et c'est amusant de préparer un spritz pétillant ou deux. Voici quelques autres idées amusantes à essayer: