Le gâteau à la décharge de cerisier est l'un des desserts les plus faciles à faire! Fouettez ce plaisir de foule avec une garniture de tarte aux cerises, un mélange à gâteau jaune et juste quelques ingrédients supplémentaires.

Table des matières
Tu sais que j'aime la cuisson à partir de zéro. J'ai des centaines de recettes sur ce site pour des gâteaux, des biscuits, des gâteaux au fromage, des brownies et plus encore, tous fabriqués à partir de zéro.
Mais j'aime aussi avoir des recettes rapides et faciles dans ma manche. Ce sont les recettes que je fais lorsque j'ai besoin de prendre un dessert à une réunion et que je n'ai pas beaucoup de temps. Ou quand je suis fatigué mais que j'avais toujours envie de quelque chose de sucré. Ou quand mon gamin veut cuire quelque chose de facile pour elle-même.
Je sais que certaines personnes ne pensent pas que l'utilisation d'un mélange de gâteaux ou d'une garniture de tarte en conserve compte comme la cuisson, mais je dis que c'est totalement le cas!
Et je parie que vos amis et votre famille ne sauront même pas la différence la plupart du temps. Faites ce gâteau à lampe à cerise, laissez les compliments rouler et n'admettez jamais à quel point il était facile de se rassembler.

Qu'est-ce que le gâteau à la décharge de cerises?
Je sais, je sais. Le nom «Dump Cake» est bizarre. Qu'est-ce que cela signifie même?
Un gâteau à lampe est simplement un gâteau où vous jetez les ingrédients dans la casserole, puis le cuire. Pour beaucoup de recettes de gâteaux à vidage (y compris celle-ci), vous n'avez même pas à retirer des bols à mélanger.
Même si nous l'appelons un gâteau, le dessert final n'est pas un vrai gâteau comme lorsque nous pensons à. C'est un peu plus comme un cordonnier ou un crumble, avec la garniture des fruits sur le fond et une garniture à gâteau beurre et friable.
Pour ce gâteau à la décharge de cerises, nous obtenons la saveur sucrée et légèrement acidulée des cerises, un peu de saveur d'amande et le gâteau jaune au beurre sur le dessus. Servez-le avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée et vous avez un dessert facile que tout le monde adorera!

Comment faire un gâteau à la décharge de cerisier
Je vous ai promis que cette recette de gâteau à lampe cerise est super facile et que je suis prêt à vous le prouver. En fait, vous avez peut-être déjà tout ce dont vous avez besoin dans votre garde-manger!
Ingrédients dont vous avez besoin
Pour ce gâteau à la décharge de cerises, vous aurez besoin:
- 2 (21 onces) Pièges pour la tarte aux cerises
- ½ tasse de jus de cerise acidulé
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1 (15,25 onces) Boîte à gâteau jaune
- 10 cuillères à soupe de beurre non salé
- ¼ tasse d'amandes en tranches

Si vous ne souhaitez pas utiliser la garniture de tarte aux cerises en conserve, vous pouvez utiliser 1 lot de monplutôt.
Lorsque j'achète les trucs achetés en magasin, je recherche les variétés «plus de fruits» ou de «fruits supplémentaires» quand je peux.
Un peu de jus de cerise acidulé ajoute une saveur supplémentaire et fournit le peu de liquide supplémentaire dont nous avons besoin dans la garniture. Utilisez le jus de restes pour faire de mon ami SusannahCherry Not Lowtail!
Si vous ne pouvez pas mettre la main sur le jus de cerise acidulé, vous pouvez l'échanger contre du jus de cerise marasquin, du jus de canneberge ou même de l'eau.
J'adore associer l'amande et les cerises (comme quand je fais mon), donc un extrait d'amande et des amandes en tranches sont un excellent ajout à ce gâteau. Si vous n'aimez pas les amandes ou si vous êtes allergique aux noix, n'hésitez pas à omettre les deux ingrédients.
Faire ce gâteau à lampe à la cerise
Prenez votre poêle préférée de 9 × 13 pouces et graissez-la avec un spray de cuisson antiadhésif.
Versez la garniture de tarte aux cerises, le jus de cerise et l'extrait d'amande. Remuez-le juste pour tout combiner.



Maintenant, saupoudrez le mélange de gâteau uniformément sur la garniture des fruits et arrosez lentement du beurre fondu sur le dessus. Si vous utilisez les amandes, saupoudrez-les en dernier.
Cuire à 350 ° F pendant 1 heure. Le haut doit être doré et la garniture des cerises doit être pétillante.
Laissez le gâteau à la cerise refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de déguster.

Conseils de stockage
Une fois le gâteau à lampe à cerise refroidi, vous pouvez conserver les restes dans la casserole d'origine (recouverts de bien dans une pellicule plastique) ou dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3-4 jours.
J'aime réchauffer les restes en les réchauffant au micro-ondes pendant environ 30 secondes.
Si vous souhaitez le congeler, conservez-le dans un récipient hermétique et congelé à l'air de congélateur et congelez jusqu'à 3 mois. Laissez le gâteau à décharge pour décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
Variations de recette
Ce gâteau à lampe à cerisier est une recette si simple, mais il existe encore des moyens de le changer en fonction des goûts et des préférences de votre famille!
- Vous n'aimez pas les amandes? Omettre l'extrait d'amande et échanger les amandes en tranches pour les pacanes hachées à la place.
- Si vous n'avez pas de jus de cerise acidulé, utilisez du jus de cerise marasquin, du jus de canneberge ou même de l'eau.
- Remplacez le mélange à gâteau au chocolat à la place du mélange à gâteau jaune pour un gâteau à lampe en cerise au chocolat.
- Échangez une boîte de garniture à la tarte aux cerises pour une boîte de tarte à la pêche pour un gâteau à la décharge cerise.
- Si vous n'aimez pas les pêches, essayez d'utiliser votre propre garniture de tarte aux fruits préférée, comme la myrtille, la pêche ou la fraise.

Plus de recettes de gâteaux à vidage plus faciles
Si vous aimez le gâteau à la déversement de cerise, vous adorerez certaines de ces autres recettes de gâteaux de vidage faciles aussi!
est une excellente option à tout moment de l'année, mais est très spécial à l'automne. Servez-le avec de la crème glacée et un filet de sauce au caramel.
Prend tout ce que vous aimez dans cette recette de gâteau à lampe cerise et ajoute l'ananas et la noix de coco pour encore plus de saveur.
Gâteau à la décharge de myrtilleUtilise des bleuets frais et un mélange à gâteau blanc pour un dessert estival qui est super facile à faire.
Peut ne pas être appelé un gâteau à décharge, mais il se rassemble de la même manière avec des pêches en conserve et une boîte de mélange à gâteau.
Nécessite quelques étapes supplémentaires, mais a toujours toutes les vibrations d'un gâteau de décharge facile. C'est l'une de mes recettes d'automne préférées!

- 2 canettes remplissage de tarte aux cerises 21 onces chacun
- ½ tasse jus de cerise acidulé Voir les notes
- 1 cuillère à café extrait d'amande facultatif
- 1 boîte mélange à gâteau jaune 15,25 onces
- 10 cuillères à soupe beurre non salé fondu
- ¼ tasse amandes en tranches facultatif
Préchauffer le four à 350 ° F.
Pulvériser1) Coup de 9 × 13 pouces avec pulvérisation antiadhésive. Ajouter la garniture de tarte aux cerises, le jus de cerise acidulé et l'extrait d'amande dans la casserole, en remuant pour combiner.
Saupoudrer le mélange de gâteau dans une couche uniforme sur le mélange de cerises. Arrosez lentement le beurre fondu sur le dessus du mélange à gâteau. Saupoudrez les amandes sur le dessus.
Cuire au four pendant 1 heure, jusqu'à ce que le haut soit doré. Laisser refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de servir.
Je préfère acheter la garniture de tarte aux «fruits supplémentaires» lorsqu'il est disponible.
Si vous n'avez pas de jus de cerise acidulé, vous pouvez utiliser du jus de cerise marasquin, du jus de canneberge ou même de l'eau.
Calories:522kcal,Glucides:89g,Protéine:3g,Graisse:17g,Graisses saturées:10g,Graisse polyinsaturée:1g,Graisse monoinsaturée:5g,Trans-gras:1g,Cholestérol:38mg,Sodium:423mg,Potassium:233mg,Fibre:2g,Sucre:25g,Vitamine A:742Iu,Vitamine C:5mg,Calcium:144mg,Fer:2mg
Les informations sur la nutrition sont automatiquement calculées, donc ne doit être utilisée que comme approximation.